初めてのモロッコ・マラケシュ一人旅行 2日目（２）モロッコでクスクスを！

下り道は行きの岩だらけの道と違って、なだらかな下り坂。汗だくになって、ようやくウリカ谷のレストランに到着。ここで、滝を案内してくれたガイドとはお別れ。あまりにものどが渇いたのでまずはコーラ。

観光地らしくコースになっていて、「オムレツ」ってなんだろう？って頼んでみたら、普通にオムレツ･･･。

そして、いよいよモロッコ旅行で初のクスクス。クスクスはパリで味を覚えて、チュニジアのチュニスでも味わったことがあるけど、実はチュニスのクスクスよりもパリのほうがおいしく感じていた。

というのも、パリでクスクスを食べるときは、たっぷりとスープをかけた「つゆだく」が好きなんだけど、チュニスで食べたクスクスは2件くらい試してみたけど、すでにスープがかけられて出てくる。そのスープの量が少ないので、途中でパサパサの食感になってしまう。

ところが、ウリカ谷の、この観光地のレストランのクスクスは、このレストランが特別なのかはわからないけど、別添えで「スープ」がついている。

野菜もよく炊けており、スープをたっぷりかけて「つゆだく」にして食べるとおいしい。なかなか気が利く店員で、「スープ」は途中でおかわりを持ってきてくれるし、大満足。

食後のデザートは、プリンだけど、これは観光地ぽい感じ。

最後にはミントティ。食後はドライバーと一緒にマラケシュに向かう。なにしろ、専用ドライバーなので、帰り道は、観光客向けのお店は全部パスしてもらい、写真には撮ってないけど、マラケシュ郊外にあるカルフールに寄ってもらうことにする。食用アルガンオイルをカルフールで購入。観光客用のお店は手作りで質はいいのかも知れないけど、それなりのお値段。大量生産品かも知れないけど、スーパーマーケットのもので十分。

ドライバーもついでにカルフールで買い物をしていたらしく、集合時間にドライバーよりも先に到着･･･。

そしてジャマ・エル・フナ広場へ。大道芸人の周囲には人だかりができており、相変わらず賑やか。

そして、今日もモロッコ人のおじさんたちしかいないカフェに入る。

昨日と違うカフェに入ってみると、奥で賭けトランプをしているようで騒がしい。

今回の旅行でお気に入りになりつつある“Nouss nouss”ノスノスを。

フコールド広場は「クチ」と呼ばれる馬車乗り場になっている。

迷ったときに目印となるクトゥービア。これがミナレットだけど、去年「トルコ大爆勝」で訪れたトルコのミナレットとはだいぶ違う。

伝統工芸館に向かう。伝統工芸館は、交渉制ではなく、値札がついた明朗会計なので相場を知ることができる。

伝統工芸館は、革のスリッパ「バブーシュ」なら「バブーシュ」、金属工芸品なら金属工芸品と専門店が並んでいる。

メディナのスークだと、ゆっくり見られないので、どんなものがあるのか見るだけでも楽しい。

夕食は今日もジャマ・エル・フナ広場の屋台巡り。

最初はハリラ。2日目なので、現地の人で混んでいる店を狙う。観光客ばかりではなく、けっこう現地の人が食べている。

昨日からどうしても気になっている「ゆで卵」が並べられているお店に寄ってみる。

作り方を見てみると、丸いパン半分に切れ目を入れて、そこにkiriクリームチーズのキューブ1個分をナイフで中に塗る。次に、ゆで卵を投入して、ナイフでつぶす。奥でじゃがいもがどんどん茹でられていて、茹でたてのじゃがいもをいれて、オリーブオイルやタマネギなどを入れてできあがり！

昨日からおいしそうだと思っていたけど、昨日はおなかいっぱいで試すことができなかった。想像通り、おいしい！だけど、1つ食べればおなかがいっぱい。今日は、あまり食べ歩けなかったなぁ。

最後にお茶とデザートの屋台で、甘いお茶とお菓子を食べて、今日の夕食は終了。トレッキングで疲れたし、リヤドにもどって寝てしまうことにする。今回のマラケシュの旅、お酒を一切飲まないので健康的！